Vers gesneden bio-friet met pulled chicken, de perfecte combinatie!

Vers Gesneden Bio Friet met Pulled Chicken: dé perfect combinatie!

In de wereld van comfortfood is al een tijdje de trend op gerechten te upgraden met een topping. Ook bij Fritèz Haute Friture gaan we daar graag in mee. Vandaag lichten we een van onze favorieten gerechten uit: vers gesneden bio-friet met pulled chicken. Deze smaakvolle combinatie van krokante frieten en malse, langzaam gegaarde kip is een feestje in een bakje. Wat maakt deze maaltijd zo speciaal?

De basis van dit gerecht is natuurlijk onze vers gesneden bio-friet. De friet wordt gesneden van biologische aardappelen, deze worden geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen, kunstmest of genetische modificatie. Dit maakt ze een milieuvriendelijke keuze, aangezien biologische landbouwmethoden de bodemvruchtbaarheid bevorderen en de biodiversiteit beschermen. Daarnaast blijft de pure en natuurlijke aardappel smaak goed in tact.

Pulled chicken, ofwel langzaam gegaarde kip die bijna uit elkaar valt, is de perfecte topping voor de biologische frieten. Het gerecht heeft zijn oorsprong in de Verenigde Staten, waar pulled pork al lang een populaire keuze is. Maar ook kip, met zijn lichtere en malse textuur, is hier uitermate geschikt voor. Pulled chicken wordt bereid door kippenbouten of -borsten langzaam te garen, vaak in een stoofpot of slowcooker. Het resultaat is een heerlijke, sappige kip die gemakkelijk uit elkaar valt en vol zit met smaak. Voeg hier nog heerlijke kruiden en marinade aan toe en je hebt de perfecte topping. Dit maakt het niet alleen een veelzijdige toevoeging aan je maaltijd, maar ook een smaakexplosie die perfect samengaat met de krokante bio frieten. Dit maakt deze maaltijd een bijzonderder gerecht dan de traditionele fastfoodmaaltijden.

De Pulled Chicken gebruiken wij veel op bedrijfsfeesten en andere cateringsopdrachten om de bezoekers te kunnen voorzien van een goed vullend en compleet gerecht. Neem snel contact met ons op om de mogelijkheden voor jouw event te bespreken. Wij leveren onze Pulled Chicken eventueel ook los aan. Je hoeft het alleen op te warmen, en genieten maar!